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孕婦吃的肉丸的制作方法

母嬰更新时间:2024-06-28 22:21:09

　　1、先把豬肉剁成肉泥，或者用機器反打成泥，再放适量生粉，蚝油，雞粉，鹽，蔥花攪拌均勻做甩餡備用。

　　2、準備好青豆，也可以買豆夾自己剝出來用撈子裝好沖下水後放在碗裡備用。

　　3、再燒适量水，一般燒二三小碗就可以了，然後把青豆先放下去煮。

　　4、在煮豆豆的時間内我們來把肉餡做成肉丸。

　　5、青豆差不多熟了，咱們來把肉丸放下去，肉丸很容易熟的，所以在後面放。肉丸放下去煮二分鐘左右，都浮上來了，肉也都變白色了，就可以吃了。

　　6、關火，倒進大碗裡，有肉的香味，還有青豆的甜香味。二者營養結合在一起，對孕婦來說是一道很不錯的湯類。

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