抹茶奶油如何做?工具:電動打蛋機特殊注意事項,一定要保持容器幹燥,否則不容易打發奶油最好事先放在冰箱裡,下面我們就來說一說關于抹茶奶油如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
工具:電動打蛋機。
特殊注意事項,一定要保持容器幹燥,否則不容易打發。奶油最好事先放在冰箱裡。
将奶油倒入幹燥容器内,先用打蛋器低速攪拌。
攪拌一會後加少量的白糖和抹茶粉,可以換高速攪拌。
高速攪拌一會,再加入部分白糖和抹茶粉,繼續攪拌。一般重複三次。
打發到奶油可以形成小尖尖就可以了。
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