茶歇，茶歇就是工作期間片刻的休閑，是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲（以咖啡/茶為主）和一些甜品、水果等。有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化，增加一部分軟飲料（可樂、果汁、礦泉水等）和一些三明治。在這片刻中，大家聚在一起，喝茶吃甜品以舒緩身心，它源自美國心理學家華生早提出的“Break”即“工間休息”的概念。華生認為，“工間休息”能有效緩解工作壓力，經常性的工間休息不但能調整不良的生理狀态，而且，有助于緩解現代人普遍的心理壓力，促進企業内部人際間的交往，實現良好的溝通,也有利于自我的身體健康。
一般的大型會議可能不需要茶歇，但對于中小型的會議，尤其是公司或組織高層會議，茶歇是非常重要的，茶歇是為會議休息和調節氣氛而設立的小型簡易茶話會，當然，提供的飲品可能不限于中國茶，點心也不限于中國點心。
研究發現，短時間休息與壓力、疲勞和身體狀況密切相關，好的短暫休息可以在一定程度上緩解工作壓力。
因此，專家倡導建立類似“茶歇”這樣的短暫休息習慣是非常必要的，如果每個企業都有這樣的安排，可以讓員工在緊張的工作中放松一段時間。每次給員工15-20分鐘，每天2-3次，既能調節不良的生理心理狀态，還能在“茶歇”中促進企業内部人際間的良好溝通，以廣州為例，短歇率最高的城市，這和廣州人有喝茶的習慣也有關系。
喝茶有放松神經的作用，在“茶歇”期間喝一杯花茶或紅茶，可以喚起精神上的輕松愉快感，穩定人的情緒，同時使人注意力更集中，工作效率更高。此外，專家建議，在“茶歇”期間，白領也可以進行短暫的冥想，比如冥想旅行或冥想美食，或有意識地做一些舒展放松動作，如微笑、簡單的身體放松動作等，緩解壓力，放松心情。
此外，專家認為，為了改善工作中的資源短缺和工作方法，白領需要建立廣泛有效的人際網絡支持，幫助他們積極面對工作壓力。比如在輕松的“茶歇”氛圍中，同事之間的溝通會更加順暢，有助于緩解或消除白領辦公生活中的人際交往障礙，形成良好的人際溝通網絡，從而緩解工作壓力。
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