蜂王漿是不是蜂蜜?蜂王漿對人有什麼好處?
市場上的蜂産品琳琅滿目,但是有很多對于這方面不了解的人,常常分不清各種蜂産品,蜂王漿和蜂蜜常被人提及,那蜂王漿是不是蜂蜜呢?
蜂王漿當然不是蜂蜜,蜂蜜和蜂王漿是兩種不同的蜂産品。蜂王漿是工蜂頭部王漿腺分泌出來的、用于飼喂蜂王以及幼蟲的一種特殊的乳漿狀物質,而蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾内的甜物質。二者的生産方式不同,營養價值上也有一定的區别,蜂王漿的營養價值較蜂蜜更加全面。
蜂王漿是一種介于食品與藥品之間的高級滋補營養品,含有幾乎人體所需的所有營養物質,包括多種人體必需氨基酸、維生素、核酸、王漿酸以及微量元素等成分,被人體吸收後,對身體有很強的滋補作用。同時在這些營養成分配合下,蜂王漿中的活性物質調節着人體的新陳代謝。
其中王漿酸在自然界中唯獨蜂王漿中具有,有很強的殺菌消炎能力。不過蜂王漿口感酸、辣、辛、澀,很多人食用時會感到不适,田野牧蜂建議搭配蜂蜜一同食用,蜂蜜香甜可口,可以有效地改善蜂王漿的口感。
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