1、水仙别名雅蒜、金盞銀台、玉玲現、淩波仙子等,性喜溫暖、濕潤,陽光充足的環境,忌炎熱高溫,較耐寒和耐半陰,喜水耐肥,适應性強,适生于疏松肥沃、土層深厚的濕潤壤土,其生長規律是夏季體眠,秋、冬生長,早春開花。水仙品種主要有福建潭州水仙和上海崇明水仙。花期1-2月,繁殖方法是分球繁殖。

　　2、載培訣竅:選購水仙鱗莖竅門:看鱗莖大小,一般直徑在8厘米以上為一級品,直徑為6-7厘米為二級品,水仙球越大,開花就越多;看鱗莖外表形态,優良的水仙鱗莖,外形扁圓,堅實呈扇形,表面的縱脈條紋距離較寬,中層皮膜繃得緊,上部芽尖飽滿,在球體的兩側生有子球,但子球一般不會開花;看鱗莖外殼顔色,外殼深褐色且有光澤為好;按壓,用拇指和示指捏壓鱗莖有堅實感,說明鱗莖包含花芽多。若感到松軟,這種水仙鱗莖不好。

　　3、盆栽:通常在9-10月間用選購的大鱗莖,盆土用腐葉土與河沙各1份,或腐葉土1份,園土2份适量奢糠灰混均,盆底施幹性、腐熟有機肥作基肥,每盆栽種1株,栽種後覆土2-3厘米厚。放置在通風良好、陽光充足處,加強肥水管理,霜降後置于室内朝南陽光充足、通風良好的窗台上,使其冬季開花。

　　4、水養訣竅:水養時間選擇,水仙從發芽到開花30-50天,水養時間根據需要開花時間而定。想在元且開花,可在節前50天進行水養,需要在春節開花的,可在節前40天開始水養。水養器皿選擇,選用淺盆、淺碗、菜碟等容器内放些卵石以固定根系。

　　5、鱗莖加工:水養之前對鱗莖進行加工,其方法,先将鱗莖的褐色表皮剝去,用小刀從鱗莖頂部縱、橫各切一刀,呈個十字形開口,注意不要傷及芽莖,還可通過雕刻鱗莖的方法,常見有蟹爪水仙,筆架型水仙、花籃水仙等類型。鱗莖傷口向下後用清水浸泡1天,使黏液充分流出,取出指掉黏液,後用脫了棉花數在切口處,以免傷口污染變色,然後,将鱗莖放置線a等容器中,周圍鋪墊小卵石或玻璃球以固定鱗莖,灌清水至箱水果部,不要漫及傷口,以免傷口因浸水而腐爛,放置通風好陰能處,以促進根系生長,5-6天後置于室内南窗通風良好,陽米充足處,室溫保持10-12℃,使其充分接受光照,讓葉片生長肥短蔥綠,花開得大而香,每隔1-2天換一次清水,要想達到水仙植株矮化,可在傍晚時把水倒盡,次日清晨灌水。

　　6、适當道肥可延長花期,從孕蕾開始,每隔7-10天施0.5克磷酸三氫鉀,或用2毫升醫用葡萄糖注射液,直至花謝。通常追肥後水始植株健壯,花蕾大,花朵多,花期可延長5-7天水仙易患褐面病、球莖腐爛病、幹腐病、花葉病、線蟲病等蟲害危害。

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