1、食材:鴨肉400克、蓮藕兩節、紅棗适量。
2、首先将鴨子洗淨斬小塊浸泡片刻再過開水。蓮藕切塊。
3、所有材料一起放入湯褒,一次性把水加足,大火燒開後轉小火慢煲,煲足2小時以上最好!
4、最後去掉浮油加鹽即可食用!
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