1、臘肉半塊、芹菜兩根、油一勺、鹽一撮、青辣椒兩個。
2、做法:芹菜切成小段,辣椒切片,臘肉切片。
3、鍋裡少放點油,小火,将臘肉塊的油脂煎炒出來。
4、将芹菜段和辣椒片倒進去一起翻炒。
5、沿着鍋邊淋入少許水,燒至微微還留點汁即可。
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