自釀桂花山藥的做法?主料:山藥300克輔料:澱粉3克、桂花醬30克、水适量,下面我們就來聊聊關于自釀桂花山藥的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
自釀桂花山藥的做法
主料:山藥300克。
輔料:澱粉3克、桂花醬30克、水适量。
山藥洗淨,切作幾段。
放入水鍋中,大火蒸開,改小火蒸20分鐘左右至熟。
待不燙手時,去皮,切成細長條狀。
桂花醬30克,加适量水,混合熬制2分鐘左右,加少許水澱粉勾芡,将熬好的桂花汁澆在擺好的山藥上即可。
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