夏至養生餐?[配料] 荷葉1張(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量[做法] 先将荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前将白糖入鍋[功效] 清熱解暑,甯心安神,止瀉止痢(對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效),現在小編就來說說關于夏至養生餐?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
[配料] 荷葉1張(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。[做法] 先将荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前将白糖入鍋。[功效] 清熱解暑,甯心安神,止瀉止痢(對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效)。
[配料] 鮮莴筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖各适量。[做法] 莴筍洗淨去皮,切成長條小塊,盛入盤内加精鹽攪拌,腌1小時,滗去水分,加入味精、白糖拌勻。将蔥切成蔥花撒在莴筍上,鍋燒熱放入香油,待油熱時澆在蔥花上,攪拌均勻即可。[功效 ]利五髒,通經脈。
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