“空腹不能吃XX食物”是一個經久不衰的傳說。網上盛傳空腹不能吃喝的食物有好多種,但12種比較典型,那就是西紅柿、香蕉、柿子、山楂、菠蘿、大蒜、牛奶、茶、酒等。北京地區網站聯合辟謠平台單位騰訊“全民較真”近日發布相關真相調查。真相是什麼,來聽食品專家的解讀!
食品工程博士雲無心表示,網上盛傳的 “12種空腹不能吃的食物” 中,隻有澀的柿子、濃茶和酒,在空腹吃喝的時候可能産生不适。不過,這三種食物,即使是不空腹的情況下,也不應該多吃。其他食物,是否空腹吃對身體并沒有什麼影響。
采寫記者:蔡賀涓
微信編輯:陸健
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