1、中華土元,這類土鼈蟲體呈扁平形,前端較為狹窄,後端較寬。背部呈紫褐色,有光澤,無翅。前胸背闆較發達,蓋住頭部。腹背闆有9節,呈覆瓦狀排列,腹面呈棕紅色。頭部較小,有絲狀觸角1對,常脫落。胸足有3對,有細毛和刺。腹部有黃環紋。質疏松,易碎,味微鹹。土元市場價格大概在100元左右,
2、冀土元,這類土鼈蟲形狀與上述差不多,唯一的區别就是這一品種提醒稍大些,體寬大約為1、5厘米。背部呈黑棕色,沒有光澤,體表邊緣帶有淡黃色的斑塊和黑色小點。目前市場價格也在75元左右。
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