1、剛買來的鮮活的生螃蟹,如果放家裡很快吃完的話,那可以把蟹腳綁好。
2、放在冷藏格子裡,溫度不能太低,然後在螃蟹上面蓋上濕毛巾,可以保水。
3、如果一下子吃不完的話,又想放久一點,可以把螃蟹蒸熟,然後放到冷凍櫃裡,凍起來。
4、但也不能凍太久,海鮮放太久也不好,當然也可以新鮮的直接冷凍,不過螃蟹會越凍越瘦,解凍後也沒有那麼新鮮,味道差很多。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!