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生菜該怎麼做才好吃

美食更新时间:2025-01-27 00:35:16

這菜很多人都吃過，最好吃的還是這麼做，你也不妨試試看

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）1

日子過的真快，不知不覺，到了五月啦，放假在家還是不出門了，看到新聞到處人從衆，簡直可怕呀。在家做啥吃的呢？今天的主角是生菜，大家都不陌生吧，生菜可以做沙拉，可以燙着吃，也可以炒着吃，怎麼喜歡怎麼來，那今天介紹的做法也是很簡單的，兩步就能完成，可以說是道懶人菜啦。這個季節吃生菜，價格還挺便宜的，兩棵1.5元，不知道你哪裡什麼價格呢？

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）2

【蚝油生菜】

【制作原料】：

生菜 2棵

蒜頭 2瓣

蚝油 2湯匙

開水 2湯匙

色拉油少許

鹽少許

白糖 1茶匙

雞精少許

【制作方法】：

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）3

1.生菜掰開，清洗幹淨。

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）4

2.鍋内加入适量水，加入少許色拉油，鹽，煮開，加入生菜燙熟，注意時間不宜過久，幾秒即可。

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）5

3.蒜切成末。

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）6

4.鍋内加入适量色拉油，加入蒜末，炒出香味。

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）7

5.蚝油，白糖，雞精，開水加入碗内。

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）8

6.鍋内加入調味汁，小火煮至濃稠。

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）9

7.将燙熟的生菜瀝幹水分。

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）10

8.加入碗内。淋上煮好的調味汁即可。

生菜該怎麼做才好吃（生菜的家常做法）11

【一定要看的小提示】：

1.生菜的燙水時間不要太久，幾秒即可。

2.事先将調味料放一個碗内，操作比較方便。

3.焯水的生菜要控下水，不然會沖淡調味汁。

這就是【蚝油生菜】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發，更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究！
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