蓑衣黃瓜怎麼切呀-tft每日頭條

蓑衣黃瓜怎麼切呀

生活更新时间:2024-07-18 05:32:10

夏天，涼拌黃瓜是大家都喜歡吃的一道菜。簡單快手，清脆爽口，作為家常菜，真是怎麼吃都吃不厭。尤其是喝酒的人，沒有什麼比來盤拍黃瓜更可口的了。

來客人的時候，我喜歡将涼拌黃瓜換個造型，切成漂亮的蓑衣片，紅辣椒絲點綴下，立刻就上了幾個檔次呢！

黃瓜經過鹽腌後由清脆變成韌脆，配上酸甜辣的味道，使整個菜層次更豐富，雖然是一個特簡單的小菜，可是要是弄出來往桌上一擺，那也是蠻唬人的，看着挺洋氣的蓑衣黃瓜，其實做起來也簡單，今天我就給大家分享一個小技巧，保證你也能一次就成功。

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）1

黃瓜一根小尖角兩個鹽4克蔥4克香油10克白醋70克水100克

過程：

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）2

切蓑衣黃瓜的小竅門，在黃瓜兩邊擺上兩根筷子

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）3

将黃瓜切成薄薄的片，垂直切，别切斷了，深度大概在四分之三的樣子，切得越深蓑衣拉得越長，也越容易斷

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）4

切完一面後垂直翻過來，還是一樣持刀，斜着切，想多斜就多斜，不太多就行，深度也是剛才那麼深，切完後兩面的刀口要有交際，如果沒有，是拉不開的。

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）5

看，切好的黃瓜片能拉得很長哦

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）6

将切好的黃瓜片放在碗裡

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）7

請輸入圖片描述

均勻地撒上鹽腌上，鹽要多撒點，不然殺不出水

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）8

腌制三個小時左右，出很多水就差不多了

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）9

辣椒切絲，蔥姜切絲，鍋裡倒入香油，四五成熱時下入辣椒絲小火煸炒十秒鐘左右至香味飄出，接着放姜絲煸炒十秒鐘，注意小火，幹辣椒菜不至于糊

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）10

請輸入圖片描述

提前将白醋和白糖調好，放入鍋裡燒開，放少許鹽調開，關火，汁就做好了。

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）11

将汁放涼

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）12

把腌黃瓜粒多餘的鹽水控幹淨，把汁淋進去浸泡

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）13

放入冰箱過夜即可食用

蓑衣黃瓜怎麼切呀（家常版蓑衣黃瓜）14

小貼士

1、黃瓜不用切得太薄，容易斷，而且腌完後吃起來沒口感了。

2、糖醋按照個人口味調制比列，如果覺得太酸，那麼可以少放一些醋，不過一定要燒開。

3、汁一定要将黃瓜完全淹沒，如果露在外面就沒味道了。

4、注意一定要放在冰箱裡泡，不然肯定會完蛋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活五險一金具體有什麼用
1、養老保險：是國家和社會為解決公民退休後或因年老喪失勞動能力提前退休後的基本生活，而建立的一種社會... 2023-07-12
生活彩色馬蹄蓮的養殖方法
1、土壤：透氣性好的土更适宜它的生長，配制土壤的時候可在花盆的底部放上一層沙子，上層用園土或者沙質土... 2023-07-12
生活手機西瓜視頻怎麼下載
1、打開西瓜視頻app，沒有的先下載一個到手機裡。2、找到想要下載的視頻，點擊視頻右下方的三個豎着的... 2023-07-12
生活結婚邀請短信内容
1、結婚邀請短信一：您好，我與xx于xxxx年xx月xx号舉行結婚慶典，地點在xxxx，誠摯邀請您和... 2023-07-12
生活新買的乳膠枕很大味怎麼辦
1、新買的乳膠枕味道比較大且刺鼻是正常的，這種味道是一股天然乳膠的味道，剛開始的時候會難聞，但是随着... 2023-07-12
生活餐廳手撕包菜的做法
1、原料：包菜一顆、蒜頭幾瓣、幹椒10-15個2.配料：豬油、陳醋、鹽、雞精，花椒大概10粒左右。2... 2023-07-12
生活屋頂加固如何做
1、制作預制闆時，先用木闆釘制空心模型，在模型的空心部分布上鋼筋後，用水泥灌滿空心部分,等幹後敲去木... 2023-07-12
生活糧食酒有哪些
1、汾酒、郎酒、衡水老白幹、白雲邊、古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等都是純糧酒。2、純糧酒，是一種... 2023-07-12
生活糖炒栗子怎麼保存不幹
1、糖炒闆栗放進冰箱裡冷藏保存，就能保存的時間長一些，吃的時候拿出來放進微波爐裡。建議糖炒闆栗一周内... 2023-07-12
生活養鴨風水禁忌
1、大門口通常都是不宜養鴨的，因為鴨屬于一種比較肮髒的動物，而大門口則是一個可以為自己家中招氣的地方... 2023-07-12
生活釣鳜魚的正确方法
1、釣具選配：（1）竿,3米以上長的竹竿一根,竿尖宜硬不宜軟。竿梢頂端綁一類似過線圈的鐵絲圈。（2）... 2023-07-12
生活怎麼跟售樓聊天
1、在售樓處，跟房價有關的名詞，會經常聽到3個，均價、單價、總價。均價是指整個樓盤的房屋單價，單價一... 2023-07-12
生活 ol是什麼
OL有以下的意思：1、辦公室女職員OL是英文“OfficeLady”的縮寫。2、老女人OldLady... 2023-07-12
生活誇獎銷售精英的句子
1、努力讓每一天的生活過得好，過得有意義，你就會樂觀而充實地度過你的整個人生。2、成功都是血汗的洗染... 2023-07-12
生活烤箱的烤網和烤盤一起用嗎
1、烤箱裡的烤盤和烤網可以一起用，也可以分開用，一般買烤箱裡面都會附帶這兩樣。大一點的烤箱，裡面既可... 2023-07-12
生活電腦顯示欄為什麼不能點擊
1、打開電腦，按下“Win+R”組合鍵，點擊“确定”。2、選擇“引導”标簽頁，勾選“安全引導”選項。... 2023-07-12
生活消防控制室要保證幾個小時有人值班
1、消防控制室必須實行每日24小時專人值班制度，每班不應少于2人，且每班工作時間不應超過8小時。2、... 2023-07-12
生活紅薯地灌溉方法
1、沙質土地種植的紅薯灌溉用滴灌帶灌溉，節水省時省力。2、沙土地的土壤疏松、通氣性良好、晝夜溫差大，... 2023-07-12
生活辦理托運要提前多久
1、辦理托運最好是提前一個小時，如果有條件，可以提前兩個小時，因為辦理托運的時候，有可能需要排隊，這... 2023-07-12
生活自己清洗地暖的技巧
1、首先要把進水好出水的閥門關閉，要把自己家的供暖系統與整個區域的供暖系統隔開，這樣才更好後面的操作... 2023-07-12
生活萬壽菊的種植方法
1、整地施肥種植萬壽菊最好選擇無内澇、透氣性好、排灌方便、朝陽、有機質含量較高的地塊，每公頃施有機肥... 2023-07-12
生活彩椒的種植方法
1、催芽：事先準備好種子，将彩椒的種子用清水浸泡8到12個小時，然後用濕布把浸泡過的種子包裹起來放到... 2023-07-12
生活草莓最低能耐多少度
1、草莓最低能耐0度，如果将草莓長期放在0度的環境中，會對雌蕊、幼果、花序造成影響，如果放置時間短，... 2023-07-12
生活羽絨服壓出褶皺怎麼辦
1、如果羽絨服收藏以後出現了皺褶，其實最簡單的辦法就是送洗衣店，讓洗衣店給你處理一下，當然任何事物都... 2023-07-12
生活值機私生什麼意思
1、值機就是網上辦理乘機手續,通過網上辦理登機手續提前預訂座位并将登機牌打印出來,就可以直接通過安檢... 2023-07-12
生活超級加輩是什麼意思
1、跟好朋友之間完全不會想用姐姐妹妹哥哥弟弟來定義，直接超級加輩想成為對方的爸爸甚至爺。2、輩分，是... 2023-07-12
生活牛奶絨和珊瑚絨的區别
1、牛奶絨屬于功能性面料，法蘭絨屬于新型面料。2、牛奶絨的紡織原材料獲取難度比較大，是由牛奶經過化學... 2023-07-12
生活槟榔的保存方法和技巧
1、将槟榔清理幹淨後和幹燥劑還有脫氧劑一起放入密封袋裡密封好。将密封好的槟榔放到通風的陰涼幹燥處！槟... 2023-07-12
生活什麼是有趣的靈魂
1、有趣的靈魂是指獨立自由，飽滿豐盛的個體，平靜淡然，知世故而不世故的初心。2、獨立自由，飽滿豐盛的... 2023-07-12
生活什麼電影院電影全
1、電影最全的電影院是：萬達影院。萬達影視傳媒有限公司成立于2011年,是隸屬于大連萬達集團北京文化... 2023-07-12

tft每日頭條

> 生活

> 蓑衣黃瓜怎麼切呀

蓑衣黃瓜怎麼切呀

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注