苦瓜立秋之後還能吃嗎-tft每日頭條

苦瓜立秋之後還能吃嗎

圖文更新时间:2025-01-18 03:32:11

入秋後要忌嘴，少吃綠豆和苦瓜，多吃這5樣食物，應季而食才好入秋

今年的秋天氣溫居高不下，還是很炎熱，但是我們不能再吃綠豆，苦瓜這些涼性食物，進入秋天要忌嘴，多吃應季的蔬菜，今天給大家分享5種應季食物，輕松過秋天。

苦瓜立秋之後還能吃嗎（少吃綠豆和苦瓜）1

闆栗

闆栗是秋天成熟的，富含多種營養，應季而食好過秋。

推薦食譜:闆栗馬蹄湯

食材:闆栗，馬蹄，胡蘿蔔，排骨，姜。

馬蹄去皮清洗幹淨，排骨放入鍋中焯水，煮出浮沫後撈出排骨，放入砂鍋中，加入姜片，适量清水煮開後放入馬蹄，闆栗，胡蘿蔔小火熬一個半小時，加入适量鹽攪勻即可，沒有馬蹄可以用蓮藕，湯汁鮮甜。

苦瓜立秋之後還能吃嗎（少吃綠豆和苦瓜）2

山藥

山藥含多種營養，生津潤燥，對皮膚也很好，秋天吃好處多。

推薦食譜:山藥百合豆漿

食材:黃豆，百合，山藥，幹桂花，冰糖，糯米。

黃豆和百合提前泡發，山藥切塊，所有食材清洗幹淨，除冰糖和幹桂花外，食材放入豆漿機中，按豆漿模式打好後，放入冰糖融化後攪勻，撒上幹桂花就可以了，口感細膩，去燥的同時還能美容養顔哦。

苦瓜立秋之後還能吃嗎（少吃綠豆和苦瓜）3

芋頭

芋頭每年秋季成熟，現在正适合吃。

推薦食譜:芋頭紫薯羹

食材:芋頭，紫薯，紅豆，牛奶。

紅豆提前一天泡發，芋頭和紫薯去皮切塊，将所有食材放入豆漿機中按豆漿模式或者米糊模式，打好後加入牛奶攪勻就可以了，喜歡甜一點可以加冰糖，我比較喜歡原味，根據個人口味添加。

苦瓜立秋之後還能吃嗎（少吃綠豆和苦瓜）4

黑木耳

黑木耳中含有豐富的膳食纖維，秋天吃去燥通便。

推薦食譜:魚香肉絲

食材:豬瘦肉，黑木耳，胡蘿蔔，姜蒜，蔥，豆瓣醬，白糖，生抽，澱粉。

豬肉切絲，放入姜蒜，澱粉，抓拌均勻，胡蘿蔔，黑木耳切絲，鍋中熱油，放入肉絲炒至變色出鍋裝盤備用，鍋中另熱油，放入姜蒜炒香，放入豆瓣醬炒出紅油，放入胡蘿蔔和黑木耳炒10分鐘，倒入肉絲翻炒均勻，倒入醬汁（生抽，蚝油，白糖，醋，适量清水攪勻）焖兩分鐘，大火收汁即可，拌飯很香哦。

苦瓜立秋之後還能吃嗎（少吃綠豆和苦瓜）5

花生

秋天吃花生好處多，适當吃一些花生有營養。

推薦食譜:花生豆漿

食材:黃豆，花生，小米，冰糖。

黃豆和花生提前泡發，花生泡發後去皮口感更好，除冰糖外的其他食材都放入豆漿機内，放入适量清水，豆漿模式打好，放入冰糖攪勻即可，口感細膩，香甜可口。

苦瓜立秋之後還能吃嗎（少吃綠豆和苦瓜）6

秋天少吃綠豆一類的涼性食物，以上5種食物，做法簡單，常吃好處多，應季而食好入秋。

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