夏季孩子愛出汗，除了喝水，多吃5菜3果，含鉀高，讓孩子健康成長。自從立夏過後，現在已經是正式進入夏季了。夏天的溫度非常高，陽光強烈，在家裡都會大汗淋漓，出門一圈回來，衣服都會濕透了，這就是夏季很多人的現象，特别是孩子又好動，所以更愛出汗。夏季出汗多，是避免不了的，除非一直在空調房裡才行。其實夏季适量出汗也是對身體非常好的，但是如果出汗比較多的話，會流失我們身體的營養，所以夏天出汗多，除了喝水，還要多吃5菜3果，含鉀高，營養美味，讓你輕松過夏天。

黃花菜的顔色是金黃色的，花瓣一般是6-7瓣，非常好看。黃花菜是一種非常好的蔬菜，可以用來炒菜，炖湯，涼拌吃都可以。新鮮的黃花菜需要焯水後，才能炒菜吃。黃花菜曬幹後用來炖肉吃，也是非常美味的。黃花菜是一種老少皆宜的食材，也特别适合孩子食用。黃花菜也是現在陸續上市的蔬菜，經常炒香黃花菜給孩子吃挺不錯的。

黃花菜

黃花菜拌雞蛋幹

食材：鮮黃花菜，雞蛋幹，紅辣椒

做法：

1、黃花菜用清水洗淨，雞蛋幹用清水洗淨切絲，紅辣椒洗淨切絲備用。

2、鍋裡倒入清水煮開，下入豆幹，紅辣椒焯水1-2分鐘撈出裝盤，再下入黃花菜焯水1分鐘後撈出裝盤。

3、往黃花菜和雞蛋幹裡加入食鹽，生抽，香油拌勻即可。

黃花菜拌雞蛋幹

空心菜是一種顔色青綠色的蔬菜，也是夏季非常好的綠葉蔬菜。空心菜的菜杆是空心，所以得名空心菜。空心菜是一種營養價值非常高的蔬菜，含有大量鈣，鉀，維生素等營養成分。夏天最适合多吃些空心菜，特别是孩子，對孩子的成長有非常多的幫助。

空心菜

蒜末空心菜

食材：空心菜，大蒜

做法：

1、空心菜用清水洗淨控幹水分，大蒜去皮洗淨切末。

2、鍋裡倒入食用油，油熱下入蒜末炒香，加入空心菜翻炒均勻，加入食鹽翻炒至熟裝盤即可。

蒜末空心菜

苋菜是夏季營養價值最高的葉類蔬菜。苋菜特别是紅苋菜，含有大量的鐵，鈣，鉀，維生素等多種營養成分。紅苋菜可以用來炒菜，炖湯喝。紅苋菜也是一種老少皆宜的菜。夏季經常買些鹹菜炒菜給孩子吃，能補充孩子身體成長所需要的營養物質，對孩子身體非常好。

苋菜

蒜末紅苋菜

食材：紅苋菜，大蒜

做法：

1、紅苋菜去掉根部，放入清水洗淨控幹水分，大蒜去皮洗淨切片備用。

2、鍋裡倒入食用油，油熱下入大蒜炒香，加入紅苋菜翻炒均勻，加入食鹽翻炒至熟裝盤即可。

蒜末紅苋菜

蘑菇是一種營養價值高的食用菌，蘑菇特别是白色蘑菇，非常适合給孩子吃。蘑菇含有大量的維生素，鈣，鉀，氨基酸等多種營養成分。蘑菇顔色潔白，鮮嫩可口，可以用來炖湯，炒菜，或是做成餡料包餃子，包包子吃都很鮮美。

蘑菇

蘑菇炒肉

食材：蘑菇，瘦肉，生姜，蔥

做法：

1、瘦肉洗淨切薄片加入适量的澱粉，生抽拌勻腌制入味。

2、蘑菇洗淨切成薄片，生姜洗淨切絲，小蔥洗淨切末備用。

3、鍋裡倒入食用油，油熱下入姜絲炒香，加入瘦肉翻炒變色，加入蘑菇翻炒均勻，加入食鹽翻炒至裝盤即可，撒上蔥花。

蘑菇炒肉

毛豆是夏天的一種時令蔬菜。毛豆的顔色青綠色，外殼堅硬，剝去外殼後，用來炒菜吃很美味。毛豆也是很多湖北人愛吃的美食，我們湖北人會将毛豆剪去頭尾後，煮熟來涼拌吃。毛豆的營養價值非常高，含有大量的鈣，鉀，蛋白質，維生素等多種營養成分。夏天最适合多給孩子吃些毛豆了，對孩子的身體有很多的好處。

毛豆

毛豆炒肉末

食材：毛豆，肉末，辣椒

做法：

1、五花肉洗淨去皮切塊，放入絞肉機裡絞成肉末。

2、毛豆去殼後洗淨，辣椒洗淨切末備用。

3、鍋裡倒入食用油，油熱下入肉末翻炒出香味，加入辣椒，毛豆翻炒均勻，加入食鹽，生抽翻炒均勻，加入少量的清水焖煮5分鐘至熟裝盤即可。

葡萄的品種有很多，有黑色葡萄，紅色葡萄，綠色葡萄等多種。葡萄是很多小朋友愛吃的水果，我家兒子就很愛吃葡萄，經常讓我給他買葡萄吃。葡萄的口感：酸甜多汁可口。葡萄的價值非常高，含有大量的鐵，鉀，鈣，維生素，果糖等。夏季經常給孩子吃些葡萄，是非常不錯的選擇。葡萄洗淨後可以連皮一起食用，葡萄的全身都是寶，還可以用來做葡萄酒喝。

葡萄

芒果是一種熱帶水果，營養價值非常高。芒果的外皮有紅色，黃色，青色等多種品種，果肉是金黃色，香味撲鼻，非常好聞。芒果是一種營養價值非常高的水果，含有大量的維生素，鈣，鉀等多種營養成分。芒果的外皮不能吃，果肉可以直接吃，也可以做成冰棒吃，非常美味。

芒果

香蕉的外皮顔色是金黃色的，外皮比較厚實，果肉香軟可口，非常美味。香蕉是一種營養價值非常高的水果，含有大量的維生素，鈣，鉀等營養成分。香蕉直接剝皮後就可以直接食用了。夏天适量地給孩子吃些香蕉，是很不錯的選擇。

香蕉

夏季愛出汗，除了喝水，多吃5菜3果，含鉀高，讓孩子健康成長。夏季天氣炎熱，很多人都愛出汗，特别是孩子好動，更是愛出汗，除了要多喝水，還要多吃以上的5菜3果，含鉀高，對孩子長身體是非常好的。夏天除了多給孩子吃新鮮的時令蔬菜和水果，還要注意飲食葷素搭配，保證充足的睡眠，這樣就能孩子長高個，身體好。我是@湖北人燕子，歡迎你留言評論，或是關注我。謝謝！

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