tft每日頭條

 > 知識

 > 家常白菜打鹵面是怎麼做的

家常白菜打鹵面是怎麼做的

知識 更新时间:2025-02-28 18:47:15

  家常白菜打鹵面。

  食材:面條,白菜,黃豆,蘑菇,蒜薹,鹽,醋,老抽,味精,香油,大豆油。

  制作方法:

  1、蘑菇撕成絲,白菜切絲,蒜薹切小段備用。

  2、鍋燒熱放入豆油,油熱後放入蔥,姜絲炒香,先放入蘑菇黃豆煸炒一下。

  3、待炒出香味來放入白菜翻炒,加入鹽,放入适量水,以防炒糊鍋。

  4、待白菜快熟時,放入蒜薹,醋,老抽,味精,香油翻炒均勻,乘入小盆中待用。

  5、鍋中放水燒開後下入面條,水開後,煮大概4分鐘左右即可,面條熟後撈入盆中過一次涼水。

  6、面條撈入碗中加上做好的鹵即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved