醇香大米雞肉丸子的做法?将雞胸肉洗淨切片和胡蘿蔔一起放入絞肉機中;,下面我們就來聊聊關于醇香大米雞肉丸子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
将雞胸肉洗淨切片和胡蘿蔔一起放入絞肉機中;
将雞肉打成肉泥;
加入一勺澱粉和一克食用鹽,用手将其抓勻,并把肉餡團成丸子;
将雞肉丸放入稻香米中,翻滾均勻;
将雞肉丸放入熱水中,蒸12分鐘即可關火;
蒸好後撒上蔥花,即可完成。
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