1、雪蓮果性大寒,腸胃不好者慎食,大量食用後會出現胃寒、便湯等症狀。
2、胃寒的人吃冷雪蓮果有脹感,但可以用開水泡一下吃,大部分人開始吃的三天有腹瀉的現象,但四天後會正常,大便象小孩子的一樣,這屬于正常。
3、雪蓮果在極少數過敏者中吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克,發生率大概為一百萬分之一。
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