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牛肉臭了還能吃嗎

生活 更新时间:2025-01-23 14:56:19

  1、牛肉臭了是不能繼續吃的,這是由于變質導緻的,上面已經滋生了大量的細菌。如果繼續食用,會給身體帶來許多危害,比如出現腹痛、腹瀉、嘔吐的情況。牛肉一旦變質,所滋生的細菌大量超标,這些大量超标的菌落,會嚴重危害人體的健康,因此,如果發現牛肉變質變味了,就不要吃了,直接扔掉即可。

  2、牛肉含有豐富的蛋白質,其氨基酸組成也十分接近人體需要,能有效地提高機體的抗病能力,對處在生長發育及病後調養階段的人特别适宜,能補血益氣。在冬季食用牛肉還有暖胃的作用。

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