1、瘦牛肉與西紅柿比例為1:2,大蔥、豬油、香菜、精鹽、味精、香菜各适量;
2、将牛肉去掉筋膜,剁成碎肉餡;
3、把西紅柿洗淨切成碎丁,注意不要亂剁,以免汁水流失,另西紅柿别買太軟的,大蔥,香菜切成碎末;
4、然後将加工好的餡料混合攪拌即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!