目前，我國已經進入三伏天。俗話說“熱在三伏，冷在三九”，即指三伏是一年中氣溫最高，且又潮濕悶熱的日子。在這種天氣中，煮水喝茶，既可消暑收獲一份健康，平安度夏，又能培養性情，恬淡平和，入靜從容，樂觀待事。

伏天喝茶有哪些好處？

1、排汗利尿

茶葉中的多種有效成分會讓人體産生大量的熱能，達到排汗的目的。茶多酚會引起人體肌肉的收縮，神經系統收斂；茶湯中的咖啡堿對人體控制下視丘的體溫中樞的調節起着重要影響，同時茶中的芳香物質本身就是一種清涼劑，它們在揮發過程中能從人體皮膚毛孔裡驅走一定的熱量；茶中的咖啡堿還有利尿作用。

2、生津止渴

暑熱天裡，普洱茶生津回甘效果最佳，茶湯裡的咖啡堿、水溶果膠質、芳香物質等含量更高多些，可以刺激口腔粘膜，促進唾液分泌，有着生津止渴的作用。特别是存放多年茶質優異的陳化老茶，會有很好的祛濕養生、排汗之效，并且不寒不火較順和，基本上對多種體質的茶友都較适合。

3、養胃護胃

普洱熟茶性溫和細膩，養胃護胃效果最佳。酷熱時節，人們大多不思飲食，腸胃功能變弱，可通過飲用熟茶來調理腸胃，在适宜的濃度下，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着于胃的表層，對胃産生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

4、人體補鉀

暑熱天，氣溫高，天氣炎熱，人體容易出汗，特别是大量出汗可導緻人體鉀元素的流失，茶葉是含鉀食物，因此，暑天裡多喝茶，既可消暑，又能補鉀。

5、殺菌止痢

夏天是消化道疾病的多發季節，飲食稍不注意衛生，細菌便會大量繁殖。茶中的茶多酚對食物中的一些有害細菌的殺菌和抑菌作用。早在1000多年前的唐、宋年間，我國的醫書上就有許多茶葉可以殺菌止痢的記載。

伏天喝茶有哪些講究？

1、投茶量可略大，以便達到較好效果，兼顧口感，比正常投茶量大亦可，過多則不宜。

2、茶要堅持每天喝，細水長流，濃淡相宜，緩慢而長久發汗即可。

3、雖然每個人體質不同，但老熟茶茶性溫和細膩，不管是陽虛體寒還是體熱之人，均可通過适量飲用達到養生的效果。

4、在飲用老熟茶調理的過程中，要少吹空調，慎食寒涼之物，以确保體内濕寒之氣不再加重。

伏天喝茶注意事項

夏天喝茶雖有益處，卻仍需注意正确喝茶，有些事你不得不去注意。

夏天裡，很多人喜歡将茶葉置入杯中，待茶水冷卻後或者長時間浸泡後飲用。實際上，這種長久浸泡會令茶葉中所含的有益物質被破壞，喝下這樣的茶不僅毫無營養，還會刺激人體的器官。夏天的隔夜茶最好不要喝。

夏天裡氣溫高，細菌的繁殖和活動增強，經過一夜放置的茶水很容易滋生各種細菌，從而導緻茶水變質，引起人體胃部不适，嚴重的甚至出現腸胃炎疾病。

夏天飲茶要适量，過度飲茶不僅對胃部産生刺激，還可能出現醉茶情況。臨睡之前飲茶還可能使人的神經産生興奮，導緻人體失眠難安。

夏天喝普洱茶的時要注意，如果腸胃不好或者體虛、體弱的人最好不要喝普洱生茶，其對腸胃的刺激較大，可以适量喝普洱熟茶幫助溫和養胃。

在炎熱的夏季，一杯好的普洱茶，能更好地幫助人們主動出汗、生津止渴、養胃護胃、殺菌止痢，達到養生的效果，成為人們三伏防暑佳品。三伏天，普洱茶喝起來，健康快樂每一天！

分享自東家匠人：态與度茶業

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