要說火爆的海鮮餐廳,全國連鎖的醉美姑娘,真是把鮮做到了極緻。隻需要138元就能吃一桌!真的太超值啦,還有秘制夏天專屬醉汁紅油海鮮,4個牌長吃了都得扶牆出!
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醉汁紅油海鮮大咖
因為海鮮量太大,必須要特制的銅盆才能裝得下,泰國紅蝦、肥蛏、扇貝、花蛤、八爪魚、釘螺、魚豆腐、馬加羹、藕片……沒有256G的胃,隻能多叫幾個小夥伴了!
強推這家店的冷汁紅油海鮮,事先煮熟浸汁使其入味,吃起來清爽可口,非常适合夏天怕熱的小夥伴,還有蒜茸和香辣口味可選,需要提前告知哦~
- 泰國紅蝦、蛏、八爪魚 -
醉汁紅油的口感很特别,也非常考驗海味的鮮度,也隻有夠新鮮才能吃出這樣的甜味,蝦肉飽滿紮實有嚼勁,鮮甜在嘴裡快要藏不住,淡淡的酒香氣,一口吃下去,回味無窮!
袖珍八爪魚Q彈有嚼勁,不是松軟的口感,而是肉質非常紮實緊緻的八爪魚!TA本身的甜美口感因為秘制醬汁而變得更加豐富,好吃到想連吃三鍋,非常上瘾的一道菜!
這麼大顆的蛏不常見,每顆都這麼肥嫩,看得牌長直咽口水,蛏肉很入味,微微的辣味和蛏肉的甜溫柔地裹住味蕾。
- 釘螺 -
釘螺配小酒,快樂到永久!快樂的夜晚嗦粉嗦面不如嗦螺!大個螺身,自信的嗦螺選手可以不用牙簽,飽滿螺肉鮮嫩彈牙,用嘴在螺口用力一吸,醬汁和螺肉噴湧而出,推杯換盞之後,不占胃的螺肉幫了大忙,任誰都無法拒絕它的鮮美滋味!
- 花蛤 -
數也數不清的花蛤,會滑動的大白胖子在豐富醬料裡暢遊,一口吸入是海的鮮味,肉非常爽口,享受鮮味在口中炸裂的感覺,鮮香爽辣,這家店的菜品食材真的非常實在!
- 馬加羹 -
想把大海的味道都吃進嘴裡,選馬加羹就對了!淡淡的魚肉香氣,白嫩豐滿的肉泥上蘸滿了豐厚的紅油汁,頓時胃口大開!
02
全家福焖面
超級彈滑筋道的焖面,蒜茸香氣很足,香濃湯汁入口綿柔。蛏、淡菜、泰國紅蝦、花蛤融入湯汁裡,口感十足!
鮮蝦、肥蛏、淡菜,還有肥美的花甲鑄就面の鮮甜可口,與湯面的不同,焖更助于鎖汁,完美的保留了海鮮的鮮香,整個口腔仿佛溢滿了大海的味道。
吸飽湯汁的面條嘗起來有淡淡的海鮮香氣,這道面食是怎麼點都不會錯的一款~
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冰醉小龍蝦
肥厚的蝦肉口感因為冰鎮變得很有層次,醬汁的特殊香氣向蝦殼裡滲透,Q彈的蝦肉非常入味、香味濃郁。
腌制過的小龍蝦酒香入味,肉質緊實,帶有一絲蝦肉本身自有的甜味,一口蝦肉,一口啤酒,快樂就是這麼簡單!
04
秘制鳳爪
真的要吹爆他們家的秘制鳳爪!用秘制的調味汁浸泡,甜味滲入鳳爪,還有微微的辣,滿滿的膠原蛋白,特别軟糯!
05
鹽酥杏鮑菇
外皮的裹漿不算太厚,外層輕輕撒上椒鹽調味,咬開時才是驚喜,酥松的口感、外脆内軟又多汁。
醉美姑娘
位于程厝路的這家醉汁小海鮮,獨棟小洋樓,分為上下兩層,以粉色為基調,和灰撲撲的外牆面竟是出奇的和諧。
店内各處裱挂着各式字畫,圖上還有大蝦和大魚,牌長光看着就饞了。這次覓食之旅,牌長加上兩個小夥伴都沒能把這一桌掃光,這次活動是紮紮實實的分量多,歡迎各路大胃老饕來給老闆“上一課”!
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