1、冷凍室用于速凍食品,在冷凍室中的食品可以存放較長的時間;冷藏室以不凍傷食品又有保鮮作用為準;
2、冷凍室的溫度為零下1度至零下2度左右,冷藏室的溫度為1度至2度左右;冷凍室食品中的水分會凝結成霜,到一定程度要除霜。
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