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雞肉卷的簡單做法

美食更新时间:2024-09-03 22:16:58

　　1、澱粉200g、油10g、鹽5g、雞肉500g、生菜50g。

　　2、準備适量的澱粉，加入适量的鹽和溫水進去。

　　3、将面粉揉成一個大大的面團，備用。

　　4、蓋上毛巾，醒發15分鐘後，分成多個小團。

　　5、将小團上面，刷上一層油，将兩個面團合在一起，擀成薄片餅。

　　6、鍋裡放油，加入面團，烤至兩面金黃，放在一邊備用。

　　7、在準備好榨好的雞肉條，加入各種調料腌制半個小時。

　　8、鍋中燒油，加入雞肉條進去，炸至金黃松脆後撈出。

　　9、然後将雞肉，生菜，西紅柿，沙拉醬，準備好的餅卷在一起就可以了。

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