核桃能和雞蛋,魚一起吃;
但是核桃屬于堅果類,容易上火,而且較多的蛋白質一起吃,可能不助消化,所以食用一些山楂片或者健胃消食片;
補充:
核桃又稱胡桃、羌桃,為胡桃科胡桃屬植物的統稱,原産于近東地區,它與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大幹果”;
既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點、糖果等,不僅味美,而且營養價值很高,被譽為“萬歲子”、“長壽果”;
核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老;
核桃還廣泛用于治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等病症,有益人的健康。
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