紅蝦和青蝦的區别?個頭:紅蝦個頭小于青蝦價格:紅蝦市場售價略高于青蝦,下面我們就來聊聊關于紅蝦和青蝦的區别?接下來我們就一起去了解一下吧!
個頭:紅蝦個頭小于青蝦。價格:紅蝦市場售價略高于青蝦。
外形:紅蝦表皮發紅,頭部和尾部都呈紅色,蝦殼較硬,青蝦的身體發青,蝦殼較軟。
運輸:紅蝦肉質富有彈性,易于長途運輸,死亡率低,青蝦肉質鮮嫩,殼軟,不易于長途運輸,死亡率較高。
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