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公雞蛋是雞腰子嗎能吃嗎

生活 更新时间:2024-11-20 13:16:41

現在很多人已經不愛吃肉類,轉而對内髒比較感興趣,而雞腰子就是雞身上的一個器官,屬于雞雜的一種。雞腰子對人體有很好的滋補作用,尤其是對于男性來說,能夠壯陽補腎。很多人喜歡吃雞腰子,但是不知道應該如何烹饪出美味的雞腰子,下面我們就來一下了解一下吧。

食材

  • 雞腰子 适量
  • 青辣椒 适量
  • 紅辣椒 适量
  • 食用油 适量
  • 八角 适量
  • 料酒 适量
  • 鹽 适量
  • 雞精 适量
  • 姜蒜 适量
  • 耗油 适量
  • 生抽 适量

方法/步驟

1,雞腰子清洗幹淨。

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2、冷水下鍋,放入姜片,煮開撈出去血沫,清洗幹淨。

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3、鍋中燒油,放入八角,姜蒜炒香,青紅辣椒放入翻炒一會。

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4、放入雞腰子,翻炒均勻,加入,鹽,雞精,蚝油,生抽,料酒。攪拌均勻。

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5、水澱粉勾芡,出鍋。

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6、美食完成,男士吃了會很補的。

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