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幹小米辣如何保存

知識 更新时间:2025-05-01 14:22:38

  1、防潮:将幹燥好的小米辣用密封的塑料袋紮緊口,或者有條件的話将裡面的空氣吸出,降低裡面水分的就是主要方法,或者在裡面添加幹燥劑。

  2、冰箱保存:小米辣曬幹後水分被蒸發,隻要密封後放在陰涼幹燥處保存即可,或者紮緊口袋放在冰箱冷藏保存,冰箱冷藏保存可以延長辣椒的保質期。

  3、密封保存:超市買密封罐儲存,降低黴菌的傳播途徑就是離開空氣的流動,因為空氣中含有大量黴菌,當然加添加劑防黴就不适合家庭的方式了,最好還是選用密封的辦法。

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