tft每日頭條

 > 生活

 > 炸海蛎餅怎麼做

炸海蛎餅怎麼做

生活 更新时间:2024-09-27 11:32:57

1、準備好食材:海蛎1斤,地瓜澱粉150g,肉100g,鹽、味精、醬油适量,胡蘿蔔半個,包菜1/4個,豆腐渣250g,芫葵、五香、胡椒适量,蔥末若幹。

2、首先是将地瓜澱粉、雞精、蔥、豆渣、鹽、五香粉、醬油還有水一起攪拌均勻。

3、把洗幹淨的肉切片和海蛎一起加入适量的調味料(雞精醬油味精鹽五香粉)。

4、加入大半鍋油,等油溫高了,把湯勺模具放進鍋裡預熱。

5、燒到七八層熱,取出舀一小勺澱粉漿,平鋪模具底部,并放上海蛎、肉片、胡蘿蔔絲、包菜。在打一勺澱粉漿蓋滿海蛎和肉。

6、放入油鍋,等燒2-3分鐘海蛎餅掉出來,可以重複進行下個海蛎餅餅;等餅油炸到金黃色,撈起濾油即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved