冰糖檸檬膏太稠舀不動是水分發揮導緻的,加入适量溫水,靜置一夜後就可以了。
冰糖檸檬膏做法,在檸檬皮上撒點鹽,搓下表皮;洗幹淨,切片,黃冰糖敲碎;一層檸檬,一層黃糖疊在炖蠱裡;把炖盅放入電壓力鍋,外面放點水,按煲湯按鍵,煮6個小時;煮好後放涼變成膏狀就可以了。
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