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黃金鲽魚片怎樣做才好吃

知識 更新时间:2025-05-14 16:15:08

  材料:鲽魚350克,油、面粉、蛋液、面包粉、料酒、各取适量。

  黃金鲽魚片制作步驟:

  1、鲽魚洗淨;

  2、用料酒腌制去腥;

  3、在鍋中倒适量的油;

  4、将腌好的鲽魚兩面沾上面粉;

  5、将鲽魚放進蛋液裡;

  6、最後在蛋液上面裹一層面包粉;

  7、将鲽魚放進鍋中煎,煎制兩面金黃即可;

  8、裝盤。

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