尖椒爆蝦如何做?河蝦500克,尖椒2個,蒜3瓣,醬油1小勺,蚝油1小匙,味精1小匙,白砂糖2小匙,鹽1小匙,幹辣椒2個,我來為大家講解一下關于尖椒爆蝦如何做?跟着小編一起來看一看吧!
河蝦500克,尖椒2個,蒜3瓣,醬油1小勺,蚝油1小匙,味精1小匙,白砂糖2小匙,鹽1小匙,幹辣椒2個。
河蝦沖洗幹淨瀝幹水分。尖椒切小圈,蒜米切好備用。
鍋内熱油先放幹辣椒炒一下,再放蒜米爆香。
把蝦倒入鍋内。
翻炒到蝦變色後加入适量鹽。
加入适量白砂糖。
加幾粒味精。
加入之前切好的尖椒。
倒入少許醬油。
加适量蚝油拌均勻即可。
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