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簡述黃山毛峰茶的傳說

知識 更新时间:2024-07-26 00:12:07

1、黃山座落在安徽歙縣、太平、休甯、黔縣之間,巍峨奇特的山峰,蒼勁多姿的勁松,清澈不湍的山泉,波濤起伏的雲海,号稱黃山“四絕”,引人入勝;2、據史料記載,黃山茶在400餘年前就相當著名,《黃山志》稱: “蓮花庵旁就石隙養茶,多清香冷韻,襲人斷腭,謂之黃山雲霧傳說這就是黃山毛峰的前身;3、明朝天啟年間,江南黟縣新任縣官熊開元帶書童來黃山春遊,迷了路,遇到一位腰挎竹簍的老和尚,便借宿于寺院中,長老泡茶敬客時,知縣細看這茶葉色微黃,形似雀舌,身披白毫,開水沖泡下去,隻見熱氣繞碗邊轉了一圈,轉到碗中心就直線升騰,約有一尺高,然後在空中轉一圓圈,化成一朵白蓮花,那白蓮花又慢慢上升化成一團雲霧,最後散成一縷縷熱氣飄蕩開來,清香滿室,知縣問後方知此茶名叫黃山毛峰。

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