海帶酸菜魚怎麼做?将鯉魚洗好,片成片,加黃酒腌制20分鐘,現在小編就來說說關于海帶酸菜魚怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将鯉魚洗好,片成片,加黃酒腌制20分鐘。
将豆芽,海帶洗幹淨備用。
蔥姜蒜爆鍋,先加酸菜翻炒,然後加豆芽,海帶翻炒,最後加水炖開鍋。
把菜炖爛後撈出擺盤。
加魚骨,魚頭開鍋後煮三分鐘,最後加魚肉一起煮。
最後出鍋,擺盤。
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