tft每日頭條

 > 知識

 > 酒祖為什麼是杜康

酒祖為什麼是杜康

知識 更新时间:2024-07-31 23:06:58

  酒祖是杜康的原因是杜康創造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料制成的清酒,即糧食造的酒。杜康奠定了我國白酒制造業的基礎,被後人尊崇為酒祖。有一種說法是杜康"有飯不盡,委之空桑,郁結成味,久蓄氣芳,本出于代,不由奇方。"是說杜康将未吃完的剩飯,放置在桑園的樹洞裡,剩飯在洞中發酵後,有芳香的氣味傳出。這就是杜康釀酒的做法。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved