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黃瓜幹怎麼炒

知識 更新时间:2024-10-01 09:35:57

  材料:花椒、幹辣椒、黃瓜幹、鹽、糖、生抽、陳醋。

  步驟:

  1、黃瓜幹熱水泡發2到3次,瀝幹、備用。

  2、鍋中倒油,放入花椒、幹辣椒爆香後,下泡發好的幹黃瓜大火翻炒1-2分鐘。

  3、加适量鹽、糖,翻炒。然後加少許生抽、陳醋,再均勻翻炒,最後出鍋。

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