正宗紅燒雞翅根的家常做法竅門?主料:雞翅500克、糖20克、醬油适量、鹽适量、大料2粒、蔥适量、姜适量,今天小編就來說說關于正宗紅燒雞翅根的家常做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:雞翅500克、糖20克、醬油适量、鹽适量、大料2粒、蔥适量、姜适量。
把雞翅根焯水。
鍋中放油下入糖。
小火炒至糖煸炒棕紅色。
下入焯好水的翅根。
煸炒均勻加入醬油繼續煸炒。
放入大料 蔥姜。
加水沒過翅根。
大火燒開轉小火焖至湯汁收幹即可。
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