tft每日頭條

 > 生活

 > 三杯雞的做法是什麼

三杯雞的做法是什麼

生活 更新时间:2024-09-08 10:20:54

1、将雞腿切成塊,要是沒有雞腿的話雞肉也是可以的,隻是雞腿肉會比較有嚼勁。把切好的雞腿塊用開水煮燙一下,然後撈出來用清水沖洗一下!這樣不僅可以去腥味,還可以去血水!

2、開火往鍋裡倒入準備好的香油和麻油,待油溫熱了之後放入剝好的蒜瓣和切斷的蔥段和姜片。小火煽炒,大概煽炒一分鐘香味出來之後!

3、煽炒一分鐘左右,倒入準備好的雞腿塊。炒到雞塊變色,翻炒時間大概在五分鐘左右!

4、翻炒三分鐘後分别倒入準備好的米酒、醬油和砂糖。加大火力将米酒、醬油等煮開之後轉為小火,放入茴香。蓋上鍋蓋,焖煮二十分鐘左右等湯汁變得濃密鮮香,這時候便可以出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved