西瓜皮腌鹹菜的方法?先把西瓜皮清洗幹淨,尤其是表皮表皮太硬的,腌制前直接切掉;去掉紅色部分的瓜瓤,下面我們就來說一說關于西瓜皮腌鹹菜的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
先把西瓜皮清洗幹淨,尤其是表皮。表皮太硬的,腌制前直接切掉;去掉紅色部分的瓜瓤。
将洗幹淨了的瓜皮切片;放鹽。
經過一晚的鹽漬,西瓜皮會滲出很多水份;倒掉水份、進行揉搓,擠掉瓜皮中所含的水份。
把經過處理完的瓜皮,撒上五香粉、少許鹽、味精、麻油及其他自己喜歡的調料就可以食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!