材料:糯米粉,水。
冬粉薯做法:
1、将紅薯洗淨切小塊上鍋蒸熟取出;
2、用小勺将紅薯按成泥;
3、将糯米粉與紅薯泥混合,加适量的水揉成光滑面團;
4、煎鍋裡放少量油,紅薯面團捏成一個個小餅形狀,煎熟;
5、取紅燒肉和少量香菜、青椒,均切碎,拌入少量肉湯;
6、将紅薯餅切塊加入剁肉拌勻即可。
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