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吉利丁片和寒天粉哪個做果凍好

知識 更新时间:2025-02-26 13:27:55

  寒天粉做果凍更好,寒天粉的凝固力比吉利丁片更強。果凍做法如下:

  食材:山楂粉10克、魔芋塊100克、寒天粉10克、蜂蜜适量。

  步驟:

  1、魔芋切成小片,放入瓊脂粉中;

  2、加入水煮軟,再加入山楂粉攪拌均勻;

  3、放入小杯内,等待凝固;

  4、食用前淋上蜂蜜即可。

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