方法一:
1、将姜洗淨,放在粘闆上并用刀片拍碎;
2、用刀背把姜剁成醬;
3、用手抓起姜醬,用力擠壓将姜汁滴入碗中。
方法二:
1、将姜冼淨,切成小塊放入打漿機攪拌;
2、在碗上放一塊幹淨的濾網;
3、将碎姜倒入濾網上,榨汁即可。
功效:
溫中止嘔、發汗解表、潤肺止咳。
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