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巴斯德瓶頸實驗的原理過程

知識 更新时间:2025-02-06 13:09:37

  巴斯德的原理和過程:将瓶中液體煮沸,使液體中的微生物全被殺死,将營養液,如肉湯裝入帶有彎曲細管的瓶中,彎管是開口的,空氣可無阻地進入瓶中,而空氣中的微生物則被彎曲的頸阻擋而沉積于彎管底部,不能進入瓶中,結果瓶中不發生微生物;

  此時如将曲頸管打斷,使外界空氣不經“沉澱處理”而直接進入營養液中,不久營養液中就出現微生物了,可見微生物不是從營養液中自然發生的,而是來自空氣中原已存在的微生物。

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