
萬聖節咖喱飯,咖喱飯陪你過萬聖喽!
By 好侍食品

1、準備食材

2、淘米,加入适量水

3、放入一塊百夢多咖喱,焖飯待用

4、洋蔥切絲

5、胡蘿蔔切片

6、切成5角星狀

7、南瓜去籽切塊,取一塊小南瓜去囊加工鬼臉

8、雞腿肉切塊

9、鍋中加油倒入洋蔥炒至透明

10、再倒入雞腿肉一起翻炒

11、撒入胡椒粉繼續翻炒

12、加水沒過食材,加蓋炖煮10分鐘

13、開蓋加入西蘭花,繼續炖煮5分鐘

14、關火,加入剩餘三塊百夢多咖喱,攪拌至融化

15、再開小火炖煮大約5分鐘收汁

16、另起燒鍋水将南瓜胡蘿蔔煮熟,撈出備用

17、将煮好的咖喱飯攪拌,盛入保鮮膜

18、用橡皮筋捏成南瓜狀

19、用南瓜皮南瓜籽加工鬼臉

20、最後将煮好的咖喱醬汁裝盤,美味的萬聖節咖喱飯就完成啦!
記得關火後加入百夢多咖喱塊哦!
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