1、用料:糯米粉100克、熱水76克、古方紅糖4塊、清水半碗、熟白芝麻1勺。
2、準備好需要的食材。
3、往糯米粉中倒入熱水,用筷子拌拌。
4、用手揉成光滑的面團。
5、均分且搓成大小一緻的小圓子。
6、把圓子入沸騰的鍋中煮熟,撈出後過涼水。
7、開中小火,鍋中加入4塊紅糖,加入半碗清水。
8、倒入煮熟的小圓子,慢慢煮至湯汁濃稠。
9、最後加入1勺白芝麻拌勻即可食用。
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