食物一:紅糖姜肚煲主材:豬肚一個,生姜四兩,紅糖二兩,這個食物是不适合有糖尿病的人吃的。制法:将豬肚洗淨,生姜切成絲,與紅糖一道放入豬肚内,兩頭用棉線紮緊,加清水煮至肚爛,食肚喝湯。紅糖姜肚煲功效與主治:暖胃止痛,适用于脾胃虛寒,症見脘腹冷痛,遇寒加重,口泛清水等。
食物二:肉桂砂仁炖牛腩主材:鮮牛脯250克,肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,生姜3片。制法:将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗淨。牛腩洗淨切塊,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加涼開水适量隔水炖2小時,根據自己的口味調理一下後就可以吃了。功效與主治:溫中散寒,行氣止痛。适用于胃寒氣滞,症見脘腹冷脹疼痛者。
食物三:胡椒羊肉湯主材:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克。制法:将羊肉洗淨切塊,下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生姜洗淨,與羊肉一同放入鍋内,加水适量,用大火煮沸後,改用文火煮1-2小時,調味後食用。功效與主治:溫中助陽,散寒止痛。适用于脾胃虛寒的胃痛患者服食。适用于脾胃虛寒、常有胃脘隐痛的患者服食。
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