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幹楊桃腌制方法

美食 更新时间:2025-02-05 23:30:38

  1、要挑選成熟的,沒有蟲咬、沒有腐爛的楊桃。

  2、把楊桃洗幹淨,瀝幹水分。

  3、切去頭尾豎切,去掉裡面的莖和子。

  4、放适量的鹽腌制一小時。

  5、倒掉鹽水後再用适量的細砂糖腌漬一小時。

  6、倒掉糖水。

  7、烤箱預熱,放入烤盤或烤網上,200度烤40分鐘出爐。

  8、找一個大一點的竹籃子,放在上面後放陽光下曬幹剩餘水分。

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