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白胡椒粉腌制雞腿的方法

生活 更新时间:2024-12-26 03:26:37

白胡椒粉腌制雞腿的方法?雞腿1500g,棕糖或老紅糖20g,白胡椒粉1湯匙,鹽10g,生抽醬油1湯勺,油耗1湯勺純糧酒一茶匙,芹萊6棵,紅蘿蔔1根,圓蔥1個,姜片3片,馬鈴薯3個,我來為大家科普一下關于白胡椒粉腌制雞腿的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

白胡椒粉腌制雞腿的方法(怎樣用白胡椒粉腌制雞腿)1

白胡椒粉腌制雞腿的方法

雞腿1500g,棕糖或老紅糖20g,白胡椒粉1湯匙,鹽10g,生抽醬油1湯勺,油耗1湯勺。純糧酒一茶匙,芹萊6棵,紅蘿蔔1根,圓蔥1個,姜片3片,馬鈴薯3個。

雞腿清洗,雙面鮮切花刀,糖能夠提鮮曾色。

把雞腿和全部原材料放到一起翻拌,腌制24鐘頭,期内要滾動幾回。

臨烤前添加馬鈴薯,翻拌再腌制一小時,腌雞腿外滲的液汁添加生抽和少量木薯澱粉,把雞腿的表層再刷一遍。

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