tft每日頭條

 > 知識

 > 烹饪砂鍋菜時要注意什麼

烹饪砂鍋菜時要注意什麼

知識 更新时间:2024-07-21 02:26:47

  1、使用砂鍋時,要先往砂鍋裡放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火,不可将冷鍋猛然置于旺火上。每次使用之前,先揩幹砂鍋外面的水。

  2、烹菜過程中如果發現鍋内湯汁少了,應及時加點溫水,鍋内的湯汁千萬不要溢出或者燒幹。

  3、燒熱的砂鍋從火上端下時,要放在幹燥的木闆上,要放在瓷磚或水泥地面上,更不能放在有水的地方,因為處于高溫中的砂鍋放在溫度較低的地方時,易炸裂。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved